【神戸店】神戸店限定・お得な小会席!

本日もたん熊北店ブログをご覧いただき誠に有難うございます。

本当に暑い日が続いておりますが、皆様体調など崩されてませんでしょうか?

 

今回はお昼・夜、どちらの時間帯にもご用意してます

小会席「旬々御膳(しゅんしゅんごぜん)」のご案内です!

T-015

5,200円(税金・サービス料込)

先付・造り・吸物・取肴色々・焼物・油物・御飯 香の物・水菓子

(お料理の内容は毎日変わります)

小会席ながらも、充実した内容のお仕立てになってます!

 

お盆の期間中もまだまだご予約承っております!

ご家族皆様で是非お越し下さいませ、お待ち致しております。

 

 

 

 

 

 

【広島店】夏休み企画!

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広島店限定!お得なランチ企画のご案内です!

 

おすすめミニ会席「向日葵」  3,450円(税込)

前菜:鱧南蛮漬黄味酢がけ

蛸柔煮 山芋とろろがけ 青のり

南京かん 叩きオクラ 飛び子 ラディッシュ

向付:鯛へぎ造り ふりすだち 文甲烏賊鳴門造り

吸物:清し汁仕立

貝柱西京焼 唐草玉子豆腐 タピオカ 貝割菜 一文字柚子

◆焼物と◆揚物、どちらかをお好みでお選びくださいませ

◆焼物:鰈幽庵翁焼 賀茂茄子田楽

◆揚物:海老しそ巻揚げ 海老天ぷら 白身魚ふらい

ペコロス 青唐 天つゆ レモン

蒸物:小茶碗蒸し

焼穴子 百合根 椎茸 軸三つ葉 べっこうあんかけ

御飯:鮪漬丼 もみ海苔 山葵おろし

香の物:三種盛

水菓子:西瓜 ピオーネ

広島

 

※通常プラス850円で◆マークの焼物と揚物の両方をお召し上がりいただけますが「夏休み企画」としまして・・・

3,450円+850円 → 4,300円

3,800円 にてお召し上がりいただけます!!

期間:8/1~8/31(8/11~8/16は除く)

時間:11:00~14:30   16:30~18:00

 

広島たん熊ランチ人気NO.1のお料理を

この機会に是非!お召し上がりくださいませ!!

 

【神戸店】お昼限定ミニ会席!

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神戸店ではお得なお昼限定《ミニ会席》をご用意しております。

旬の食材を使用したお料理、目でも楽しめる器と盛り付けで月替わりの御献立となってます!

 

 7月 「舟遊び」 4,600円

たん熊2016.7舟遊び

前菜:・鬼灯香合 無花果胡麻みそがけ 芽じそ

・義山猪口 サーモン・白瓜白和え

・小皿盛 豆乳かん 叩きオクラ イクラのせ 旨出し汁

向付:しま鯵 文甲烏賊鳴門造り あしらい一式

吸物:清し汁仕立

梅肉葛茶巾 丘ひじき 蛇の目胡瓜 焼椎茸 一文字柚子

焼物:賀茂茄子海老そぼろ田楽 青唐

焚合:蓮根小倉煮 スナップ豌豆 湯葉 粟麩 角南京 穴子煮

御飯:鱧そぼろ御飯 錦糸玉子 軸三つ葉

香の物:三種盛

水菓子:西瓜 キウイ カスタードクリームがけ

 

 

8月 「玉みづき」 4,600円

たん熊2016.8玉みづき

前菜:・染付高台 穴子煮氷り黄味酢がけ

・猪口入 牛舌柔煮 粒マスタード

・小皿盛 白ずいき黒胡麻あん

向付:鯛洗い柚子風味 蛸ぶつ あしらい一式

吸物:南京すり流し

海老真蒸 冬瓜 蓴菜 花丸胡瓜 刻みパセリ

焼物:和牛八幡巻山椒あんかけ 酢取り茗荷

猪口入 セロリ土佐漬 糸花

焚合:射込み高野 絹さや 湯葉 小倉煮

鱧の子玉締め もち豚柔煮 ふり柚子

御飯:鯖へしこ茶漬 梅ちらし ぶぶあられ もみ海苔 山葵

香の物:三種盛

水菓子:マンゴーゼリー寄せ ピオーネ

※仕入状況により内容が変更する場合がございます

 

予約割引特典「熊友(ゆうゆう)プラン」是非ご利用ください

詳しくはHPをごらんくださいませ!

 

 

 

 

【広島店】父の日感謝フェアー!

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広島店では「日頃頑張っているお父さんに感謝!」の意味を込めまして

6月16日~6月19日の4日間、生ビールを半額で提供いたします!

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★生ビール(中) 800円 → 400円

★生ビール(小) 500円 → 250円

※男性のお客様限定です!詳しくは店舗までお尋ねくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

広島店TEL:082-246-6900

 

【広島店】鱧ちらし始まります!

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広島店では今年も季節限定・鱧ちらしが始まります!

「鱧と蛸のちらし寿司」 2,700円

鱧ちらし寿司

6月1日~9月末までの期間限定となってます!

 

会席ではシーズン限定会席「青嵐」もご用意しております。

「青嵐」  7,000円  6月4日~6月19日

先付:チーズ豆腐飛び子のせ 針ラディッシュ

魚そうめんとろろがけ 扇面胡瓜

吸物:清し汁仕立て

鱧真蒸 蓴菜 丘ひじき 管牛蒡 雲丹豆腐 青柚子

向付:鱧炙り芥子酢味噌がけ 鮪芽葱のせ

鯛磯辺巻 あしらい一式

焼物八寸:鮴甘露煮

糸瓜、隠元胡麻和え

水雲かんイクラのせ

鯵小袖寿司

串差し 白瓜サーモン射込み、蛸柔煮、青唐焼浸し

伊佐木オリーブ焼 蓼酢あん 丸十蜜煮

焚合:賀茂茄子鶏そぼろがけ 絹さや 湯葉 小倉麩

角南京 穴子煮 木の芽

揚物:海老春巻き揚げ 鱚化粧揚げ 万願寺青唐

ペコロス 天つゆ レモン

止椀:赤出し汁

御飯:新生姜 白身魚入御飯 三つ葉ちらし

香の物:三種盛

水菓子:レッドメロン コアントロー アメリカンチェリー

※入荷の都合上、若干異なる場合がございます

 

こちらは6月ミニ会席 「紫陽花」 3,450円

広島

 

お持ち帰り用の寿司・上にぎり、並にぎり、ちらし寿司は

6月1日~9月30日までお休みさせていただきます。

詳しくは店舗までお尋ねくださいませ、よろしくお願いします。

広島店TEL:082-246-6900