【神戸店】5月ミニ会席「端午」

本日もたん熊北店ブログをご覧いただき有難うございます。

GWまっただ中・・・新神戸駅に隣接してますので、この時期はホテル・ショッピングアーケードとも、たくさんの人で賑わってます!

また、ホテルのすぐ横には「新神戸ロープウェイ」があり、山頂からの眺めはもちろん!ハーブ園があり・・・レストランがあり・・・この季節にはとてもおすすめです!!

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では、京料理たん熊北店神戸店のおすすめ!お昼限定ミニ会席のご案内です。

 

5月ミニ会席 「端午(たんご)」  4,600円(税金・サービス料込)

前菜:・鮪酒盗和え・焼茄子白酢がけ・魚そうめん 山芋とろろがけ イクラ 旨出し汁

向付:鰹叩き 葱おろし・貝柱炙り 針茗荷のせ

吸物:清し汁仕立て 豌豆真蒸 タピオカ 蓮餅 貝割菜 木の芽

焼物:銀鱈味噌幽庵柏葉包み焼 猪口入 くらげ芥子酢みそ和え

焚合:海老飛竜頭 共地あん 絹さや 湯葉 蓬麩 鯛の子旨煮

玉人参 木の芽

御飯:白身魚昆布締め 明太子御飯 三つ葉ちらし もみ海苔

香の物:三種盛り

水菓子:西瓜 パイナップル ホイップクリームがけ ミント

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旬の食材も楽しめるお手軽なミニ会席です!お近くにお越しの際は是非ともお立ち寄りくださいませ!!