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今回は京料理たん熊北店・広島店の

シーズン限定特別会席「迎春」のご案内です。

「迎春」　７，０００円（税込）　１月２日（金）～１５日（木）まで

前菜：五種盛り

向付：鯛へぎ造り柚子風味　鮪白髪葱のせ

文甲松笠造りイクラのせ

吸物：貝潮汁仕立

蛤真蒸　新筍　鶯菜　冬茹椎茸　亀甲大根　日の出人参

焼物：鰤味噌幽庵糸うに焼　紅白梅蕪松葉差し　網笠柚子

強肴：唐墨大根

蒸物：鴨饅頭　蕪あんかけ　貝割菜　山葵

揚物：海老化粧揚げ　鱚天ぷら　蕗の塔　青唐

止椀：酒粕汁　笹がき牛蒡　蒟蒻　薄揚げ

御飯：蕪と白身魚御飯

香の物：三種盛

水菓子：グレープフルーツ　苺のせ　蜂蜜がけ

※入荷の都合上、若干異なる場合がございます

 

師走もあっという間に後半になり・・・年末年始にむけて慌ただしさを増しております。

皆様もお身体にお気を付け下さいませ・・・