本日もたん熊北店ブログをご覧いただきありがとうございます。

寒さも和らぎ、少しづつ春らしい日が増えてまいりました！

近辺の桜はまだまだのようですが・・・また開花しましたら写真でお伝えしたいと思います。

本日は神戸店４月ミニ会席のご案内です。

 

「清明（せいめい）」　　４，６００円（税金・サービス料込）

前菜：筍、独活、烏賊木の芽和え・穴子肝有馬煮・金時草、榎茸お浸し

向付：横輪山かけ　鯛へぎ造りイクラのせ

椀盛：豌豆すり流し

海老真蒸　もろこし玉子寄せ　蕗　花びら人参　木の芽

焼物：筍、貝柱挟み焼　はじかみ生姜　一寸豆シロップ煮

焚合：木の葉南京鶏そぼろがけ　絹さや　湯葉　蓬麩　鯛の子旨煮

御飯：鰯茶漬梅肉のせ　ぶぶあられ　もみ海苔　山葵

香の物：三種盛

水菓子：パパイヤオレンジゼリー　ミント

※食材の仕入れにより内容が変更する場合がございます

 

是非ともお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。

 

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